OceanExpert ID : 82085

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Ms Cinthia Iara DE AQUINO

Núcleo de Ciências Químicas e Bromatológicas - Laboratório de Microscopia alimentar

Instituto Adolfo Lutz

Work Location

Rua Minas, 877
Ribeirão Preto-SP
14085-410
Brazil

Nationality

Brazil

Email(s)

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Telephone

+55 16999923180

Profile URL

http://w.oceanexpert.net/expert/82085

Persistent Digital Identifiers (UIDs)

ORCID : https://orcid.org/0000-0001-8620-7878

Highest Degree

MSc

Job Type

Research

Activities

Pesquisa na área de Saúde Pública e bromatologia com ênfase em Microscopia de Alimentos, principalmente nos seguintes temas: análise microscópica de alimentos, bebidas e águas, identificação de elementos histológicos (composição e fraudes), pesquisa de matérias estranhas e legislação de alimentos.

Working language(s)

Portuguese

Last Updated: 2025-08-20